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Emploi de chef d’équipe à l’assainissement

Présentation de l’employeur

Offre d’emploi de chef d’équipe à l’assainissement

Un atelier de production/charcuterie de viande de gibier (rouge et blanche) situé dans la région de Québec recherche un chef d’équipe à l’assainissement

La force de l’entreprise : transformer et distribuer des produits de gibiers selon les besoins de sa clientèle. L’entreprise s’engage à en offrir un grand choix de viandes fraîches et surgelées, de plats cuisinés, de confits, de terrines et de charcuteries.

Les produits sont offerts à une clientèle de restaurants, hôtels, boucheries et supermarchés en portions contrôlées selon les demandes spécifiques.

Description de l’emploi

Le Chef d’équipe à l’assainissement est responsable de la coordination de son équipe, du nettoyage et de la désinfection des installations, des outils de travail et des équipements de production.

Il a pour responsabilités et taches :

• Susciter un esprit d’équipe et un bon climat de travail.
• Établir des objectifs mesurables individuels et de groupe pour responsabiliser chaque membre de l’équipe.
• Évaluer le rendement des membres de son équipe.
• Intégrer et former les employés sous sa responsabilité
• Former, encadrer et coordonner l’équipe d’entretien pour les tâches reliées au nettoyage et à la désinfection des équipements, du matériel, des machines, des surfaces de travail et des structures selon les normes et procédures spécifiées.
• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe du Contrôle qualité pour assurer la conformité des environnements de travail avec les normes HACCP
• Voir à ce que les employés de l’assainissement respectent les normes et procédures établies.
• Compléter les divers registres selon les normes établies.
• Assurer le contrôle des températures dans les divers départements.
• Développer des procédures pour augmenter l’efficacité et la productivité des procédés de travail de l’équipe.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité.
• Faire des cuissons dans les fours, et faire les surveillances en fonction des limites critiques établies.
• Faire la surveillance des dosages des produits chimiques.
• Faire les tâches mensuelles et annuelles prévues, et faire les suivis documentaires appropriés.
• Compléter les fiches d’inspection pré-opérationnelles

Conditions de l’emploi

Horaire hebdomadaire : 40 à 45 heures/semaine du lundi au vendredi
– Quelques samedis durant l’année

Lieu(x) de travail : Région du Québec

Contrainte(s)

  • Travail debout
  • Travail en milieu réfrigéré
  • Manipulation de charges lourdes

Date de prise de poste : Dès que possible, après l’obtention des autorisations d’immigration au Canada (permis de travail)

Durée Contrat CDI : permis de travail renouvelable

Salaire brut : 23 à 25 $ avec une prime de soir de 2 $

Avantages :

  • Assurance collective
  • Matériel et vêtements de travail fournis
  • Plan d’assurance retraite
  • Congés maladie

Formation minimale :
• Secondaire V
• Expérience minimum de trois ans dans le domaine de la sanitation
• Expérience dans le domaine agroalimentaire
• Expérience dans la gestion d’une équipe
• Connaissance des normes HACCP (un atout)
• Carte de conducteur de chariot élévateur (atout)

Nombre d’années expérience : Un minimum de 1 ans d’expérience est requis pour ce poste

Qualifications/compétences recherchées :

  • Connaissance des principales règles de santé et sécurité au travail
  • Dextérité manuelle
  • Polyvalent
  • Habileté à performer ses tâches rapidement
  • Capacité à soulever occasionnellement des charges plus lourdes

Langue(s) parlée(s) : Français lu écrit parlé

Autres aptitudes :

  • Habileté à travailler sous pression
  • Capacité d’adaptation, patience et jugement
  • Être minutieux
  • Habileté à bien travailler en équipe
  • Habileté à organiser et à coordonner le travail
  • Leadership
  • Compétences en communication/ compréhension orale
  • Compétence en gestion du temps (sens des priorités) et autonomie

Permis de travail fermé

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Selin Deravedisyan-Adam Cofondatrice Directrice de l’immigration et experte-conseil en mobilité internationale

Selin Deravedisyan-Adam

Cofondatrice

Directrice de l’immigration
et experte-conseil en mobilité internationale

[email protected]
514 903 9959 ou
418 476 8381 – poste 312

Parcours professionnel

Femme de terrain, pionnière et passionnée, Selin consacre sa carrière à la mobilité internationale depuis 1993. Sa vaste expertise et la crédibilité que le marché lui accorde puisent dans son histoire familiale. Elle-même enfant de l’immigration, elle est passée de la Turquie à la France, puis une fois adulte, de la France au Québec. Elle a baigné tôt dans l’administration, le travail social et la linguistique qui sont le propre des travailleurs qui soutiennent l’immigration.

Mariée en France à l’âge de 20 ans avec Christian, cofondateur de PHOENIX-GMI, elle immigre pour une deuxième fois et choisit la Ville de Sherbrooke au Québec comme terre d’accueil en 1999. Elle collabore à cette époque avec l’Institut d’entrepreneuriat de l’Université de Sherbrooke puis est invitée par le ministère de l’Éducation à donner un cours aux adultes sur le lancement d’entreprises. En parallèle, elle développe son entreprise en mobilité internationale qui deviendra PHOENIX-GMI en 2013.

Dès 2008, Selin est consultante réglementée en immigration canadienne et obtient par la suite sa licence pour la province de Québec. Elle se positionne comme une référence en matière des statuts basés sur les permis de travail tant au Québec qu’au Canada. Québec International, un organisme paragouvernemental œuvrant dans la région de Québec et de Chaudière-Appalaches, lui demande de jouer les rôles d’experte-conseil, de formatrice, de participante à des tables de concertation et d’agente de développement stratégique auprès de ses membres.

En 2018, elle est élue présidente de l’Association canadienne des conseillers professionnels en immigration pour le Québec. Cette nouvelle fonction l’amène à travailler directement avec les autorités d’immigration fédérale et provinciale, tout en s’assurant que la profession soit éthiquement et dignement représentée.

Aujourd’hui, elle initie son équipe aux procédures de recrutement international et de soutien à l’immigration. De surcroit, elle vit au quotidien son rêve d’aider des gens de tous les continents à vivre une immigration et une intégration sereines dans la société québécoise.

Christian H. Adam Cofondateur Directeur général et responsable du recrutement international

Christian H. Adam

Cofondateur

Directeur général et responsable du recrutement international

514 903 9959 ou
418 476 8381 – poste 311

Parcours professionnel

L’excellence marque depuis toujours le parcours de Christian. Étudiant d’origine arménienne, il immigre de Turquie vers la France où il poursuit avec brio des études en génie chimique. Après quelques années dans l’industrie du caoutchouc, il se positionne comme expert, dirige des laboratoires et voyage à travers l’Europe. Il diversifie alors ses activités vers des secteurs connexes : automobile, équipements militaires et santé.

En 1999, dans le contexte trouble de la guerre du Kosovo qui a des répercussions partout en Europe, il choisit d’immigrer au Québec avec Selin, cofondatrice de PHOENIX-GMI, et leurs enfants. Il dirige les laboratoires de recherche et développement de deux entreprises sherbrookoises, cheffes de fil dans l’industrie du polymère et s’initie à la gestion des ressources humaines et à l’administration en contexte syndiqué. En parallèle avec cette carrière florissante et cette intégration réussie, il développe des approches multiculturelles pour les adapter à des formations spécialisées en lancement d’entreprise et coache de nouveaux immigrants.

Sur cet élan de soutien à la mobilité internationale, il cofonde PHOENIX-GMI et lance en parallèle un cabinet-conseil dans le domaine du caoutchouc. Sa clientèle, provenant des différentes régions du Québec, le sollicite pour le recrutement de postes variés allant de la production à la finition de produits en passant par les procédés de qualité.

Christian fait aujourd’hui œuvre de médiateur interculturel. Il est LA personne qui excelle à orchestrer les solutions de recrutement international qui permettent d’une part, à nombre d’entreprises québécoises, de résoudre leur pénurie de main-d’œuvre et d’autre part, à de nombreux travailleurs spécialisés, de vivre leur rêve d’immigration au Québec.